الزعيم المدير العام
الاوسمه : عدد المساهمات : 181
| موضوع: اندومي بطريقه غير شكل الخميس أغسطس 26, 2010 11:40 am | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أقدم لكم طريقه أندومي جديده..
المقادير: 2-جزر.. نصف- ملفوف.. بهارات (حسب الرغبه).. 3م.ك-صلصه صوص صويا.. 2-بصل أخضر.. شوي فطر-ذره(حسب الرغبه).. 3-إندومي بنكهه خضار أوكاري دجاج.. نصف-ماجي.. نصف كوب ماء..
الطريقه:
الجزر: إبشريه وإقطعيه بالنصف ثم أبشريه عامودياً.. الملفوف:قطعيه قطع ضعاف وطول الجزر.. البصل:قطعيه دوائر ضعاف.. والبهارات والصوص والفطر والذره والماجي والماي في القلاه وأحمسيهم حمسه عاديه.. لين تشوفينه كلهم مخلوطين زييييييين..
أما الإندومي سويه على جنب في قدر لمده (5 - 8) دقائق.. ثم أشخليه وأضيفيه للحمسه.. وحركيه (5)دقائق..
وبالهناء والشفاء.. | |
|